영양의 비밀. 프레드 프로벤자 저/안 종설 역

유타 주립대학의 저명한 행동생태학자인 프레드 프로벤자는 동물들이 어떻게 세포차원의 맛-피드백 관계에 반응해 자신의 영양학적 필요에 맞는 먹이를 찾아 선택하는 지혜를 발휘하는지 다양한 연구결과를 통해..

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