바베큐 비프립 도전 후기! 비주얼 끝판왕 바베큐 비프립 하는 법! 나의 기록의 이유 : 내가 경험하고 남긴 글이 누군가에게 조금이라도 도움이 되길바란다. 1편 비프립 구매 후기! 비프립 구매 후기! 바베큐 원육 구매 방법 비프립 구매 후기! 바베큐 원육 구매 방법 나의 기록의 이유 : 내가 경험하고 남긴 글이 누군가에게 조금이라도 도움이 되길바란다. 바베큐를 위해 비프립을 구매했다. 비프립은 우리가 많이 아 wine-story.tistory.com 2편은 손질과 실제 바베큐 후기! 일단 뼈 뒤에 근막을 제거해준다. 이 때, 근막이 2겹처럼 있는데 위에 두꺼운 부분은 제거하고, 아래 얇은 부분은 그대로 둔다. 이게 형태 유지에 더 도움을 준다고 한다. 고기 위에 있는 지방을 제거해준다. 쓱싹 쓱싹 고기에 ..
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