다이어트를 위한 5가지 요리방법

다이어트는 평생숙제다1. 기름 대신 물로 볶는다.볶거나 조리거나 부침을 만들 때 반드시 기름을 사용할 필요는 없어요. 물을 이용해도 충분히 요리를 만들 수 있으며, 물로 볶을 때는 바닥이 코팅된 프라이팬을 뜨겁게 달군 후 물을 두 큰 술정도 두르고 재료를 넣은 다음 센 불로 살짝 볶아주면 되요. 기름을 써야할 때도 프라이팬을 뜨겁게 달군 후 식물성 기름을 묻힌 종이로 닦아 내듯 문질러 살짝 기름을 묻힌 상태로 음식을 만드면 좋아요.2. 싱겁고 단백하게 만든다.반찬이 맵고 짜면 밥을 많이 먹게 되어 살이 찔 수 있기 때문에 가능한 싱겁고 담백하게 음식을 만들어서 먹는 걸 추천드려요~ 처음엔 아무맛도 안나서 힘들 수 있..........

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