여러분, 음식재료 어떻게 보관하시나요?요리를 하다보니 자주 쓰이는 재료들이 있더라구요!양파, 파, 마늘은 많은 음식에 들어가는 것 같아요:)미리 재료를 다듬어서 냉장고에 넣어두거든요. 그 방법을 소개하고자 합니다^^1. 양파 마트가서 장을 볼 때 1주일에서 2주일 정도 먹을 양을 산답니다.전 결혼하고 처음으로 양파를 손질해봤어요. 정말 요린이 맞죠?ㅋㅋㅋㅋㅋ처음할 땐 많이 매워서 눈물이 나려했는데 이젠 조금 적응이 된 것 같아요.글락스락 유리 통에 다듬은 양파를 넣고 뚜껑을 덮어줍니다.가전제품 살 때 사은품으로 받았던 글락스락 활용도가 높네요!ㅋㅋㅋㅋ이렇게 냉장실에 넣어서 보관해요^^된장찌개, 김치찌개, 제육볶음..........
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