블랙푸드 흑마늘의 효능

흑마늘이란 생마늘을 껍찔채로 고온다습한 곳에서 툭수한 방법으로 15~20일 가량 발효 및 숙성시켜 만든 식품입니다. 원래 하얀 생마늘이 장기간의 발효와 숙성을 통해 새까맣게 되는데 생마늘과 달리 매운맛이나..

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