식용 베이킹소다 효능 및 유래, 복용 시 주의점

베이킹소다는 산성 물질과 반응해 이산화탄소 가스를 방출하는 알칼리성 물질로, 케이크와 빵과 같은 제빵의 팽창제, 고기와 채소의 연화제로도 사용할 수 있습니다. 베이킹소다는 요리와 청소 외에도, 속 쓰림,..

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