갈산(Gallic acid) 효능 및 부작용 많은 음식

갈산(Gallic acid)은 다양한 식물에서 발견할 수 있는 유기산 중 하나로 주로 찻잎에 풍부한 카테킨 성분 일종이기도 합니다. 강력한 항산화제인 갈산은 자유 라디칼과 염증을 억제하고 항암에도 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 또한, 소화기와 신경 보호, 대사 및 심혈관 장애에 치료 활성이 있는 것으로 보고되었으며, 다이어트에 효과적인 것으로 밝혀졌습니다. 갈산 효능 및 항암 효과, 많은 음식 갈산은 항산화제 역할을 하며 산화적 손상으로부터 세포를 보호하는 데 도움이 됩니다. 갈산은 염증을 조절하고 항균, 항진균, 항바이러스 효과가 있으며 건강한 세포에는 해를 끼치지 않고 암세포에 대해 세포 독성을 나타내는 것으로 밝혀졌습니다. 또한, 갈산은 알부민뇨와 당뇨병과 건선, 치질 치료에도 사용되고 있습니다..

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