수세미 효능 및 영양 성분 먹는 법과 주의점

수세미는 인도가 원산지로 알려진 덩굴성 박과 식물로 오이와 비슷하게 생긴 열매를 맺는데 어린 열매는 식용할 수 있습니다. 성숙한 열매는 사포닌과 플라보노이드 등이 풍부해 약용과 차로 사용할 뿐만 아니라, 섬유질이 발달해 수세미나 스펀지 대용으로 사용해 왔습니다. 수세미 효능 및 영양 성분 먹는 법과 주의점 등에 대해 알아봅니다. 수세미 효능 및 활성성분 수세미는 고대부터 모래바람이 심한 중동지역에서 재배 돼온 약용식물로 미세먼지와 모래로부터 코와 목을 보호하는 약으로 사용됐습니다. 특히 사포닌과 쿠마르 산, 미네랄, 비타민 등이 풍부한 수세미는 기관지염뿐 아니라 천식과 비염을 완화하는 데 효과적인 것으로 알려져 있습니다. 수세미 영양 성분 수세미에는 탄수화물, 지방, 단백질, 아미노산을 풍부하게 함유하고..

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