마카(maca)는 안데스산맥의 고산지대에서 자라던 식물로 사포닌 성분과 건강에 좋은 각종 영양소를 고루 함유하고 있으며 ‘안데스의 산삼’이라 불릴 만큼 슈퍼푸드로 떠오르고 있습니다. 우리 농촌에서도 새로..
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