호탄동/충무공동 횟집 맛있는곳, 실패하기 싫은 분만 보세요

여러분들은 호탄동/충무공동 횟집을 찾을 때 어떤 것을 가장 중요하게 생각하시나요? 아무래도 회라는 음식 특성상 신선함을 가장 중요하게 생각하실 것 같은데요. 어떤 곳은 신선함은 신경 안 쓰고 눈에 보이는 플레이팅에만 신경 쓰는 곳도 있다고 합니다. 그러다 자칫 배탈이 발생할 수 있는데도 불구하구요. 그렇다면 우리는 보다 나은 집을 찾기 위해서는 어떤 기준을 가지고 알아봐야 할까요. 그 방법은 이 글을 끝까지 읽어보신다면 알게 되실 겁니다. 이 글은 횟집 맛있는곳 찾을 때 실패하기 싫은 분들을 위해 작성된 글입니다. 회 전문점을 운영하는 분과의 적극적인 인터뷰를 통해 작성된 글이니 믿고 읽어보셔도 좋습니다. 해우만의 매력 포인트 1. '내 부모님께 대접하듯'이란 철학을 가지고 매일 신선한 해산물 공수 2. 하루 한 마리 소진 원칙을 가지고 품질 좋은 연어만을 취급 3. 매일 새벽 삼천포에서 해산물 공수 4. 유튜브 '휴먼스토리'에 출연하여 조회 수 90만 기록 5. 해산물과 한우 육회...

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