커피가 우리에게 공급이 되기까지(feat. 커피나무)

성인이 되고 어느 순간부터 다들 카페인을 찾잖아 나이를 먹으면 먹을 수록 대다수 직장인들은 커피와 음료로 도핑을해 온전치 못한 정신을 그나마 부여잡고 살아가고 있는데 아메리카노 한잔이 어떤 과정을 거쳐서 우리에게 오는지 한번 알아보자 카누 마일드 로스트 아메리카노 미니 0.9g COUPANG link.coupang.com 커피는 10세기 문헌까지 거슬러 올라가 보면 석유국에서 애용하던 음료라고 나와 진즉에 석유국 형님들 조상이 에스프레소 머신에 사용하는 원두 굵기보다 더 가늘게 갈은 원두를 이브릭이나 체즈베로 끓여 마셨던걸 알 수 있지 6~7세기경 에티오피아 아비시니아 지방에 살던 목동 '칼디(Kaldi)'. 염소를 가족처럼 아끼고 사랑한 칼디는 먹는 풀 하나하나 세심히 살폈다. 덕분에 칼디의 염소들은 다른 목동들이 키우는 염소들보다 건강했다고. 칼디는 어느 날 염소들이 전에 보지 못한 붉은 열매를 먹고 있는 것을 목격한다. 그런데 붉은 열매를 먹은 염소들이 술에 취해 흥분한 것처럼...