대구 안지랑 맛집 요주에서 소고기 화로구이 후기

여러분은 소고기 화로구이를 좋아하시나요? 저는 개인적으로 참 좋아하는데요, 숯불 화로에다 소고기를 조금씩 구워먹으며 술한잔과 대화를 나누는 시간, 정말이지 너무나 행복하고 소중한 시간이 되곤한답니다. 특히나 화로에 방금 갓 구워먹는 소고기는 육즙과 풍미가 참 좋은데, 아무래도 소량으로 바로 구워 먹기 때문에 고기가 타지않고 질겨지지않으며 가장 맛있게 먹을 수 있는 적절한 구이법이 아닌가 싶네요. 특히나 고기를 한점한점 구우며 기다리는 시간조차 즐거움이 되곤하는데 가볍게 대화를 나누며 술한잔을 하면 딱 익혀져 있어 "소주 한잔 후 안주 한입"에 최적화되어 있는 메뉴랍니다. 특히나 소고기는 맛도 좋지만 영양분도 참 풍부한데요, 무엇보다 단백질이 풍부하여 근력 향상이나 신체 활동이 풍부한 운동인들에게 참 좋은 메뉴 중 하나이며, 동시에 철분이 풍부하여 빈혈 예방에도 참 좋은 음식이죠. 그외에도 비타민 B12, B6, 아연, 셀레늄, 니아신, 크레아틴, 타우린, 글루타치온 등 정말 다양한 ...