[초보요리]카레만들기

202.1.30 어떤요리를 시도해볼까 고민하다가 요리는 계속해봐야 조금이라도 잘할수있지않을까해서 이번엔 #카레 를도 도전해보았어요 !! 재료 양파 감자 돼지고기(앞,뒷다리살/찌개용) 당근 카레가루 물 다진마늘 소금 1.전 돼지고기를 잘게 썰어 약간의 다진마늘과 먼저 볶아주었어요 2.양파,당근,감자를 썰어서 함께 접시에담아두었어요 3.감자와당근이 익는데 시간이 걸리니 감자와당근을 먼저 넣어둔뒤 살짝익었을때 양파를넣어주었어요 (감자,당근-> 양파) 4.어느정도 살짝 익었을때 재료양에따라 물을 부어줘요 진득한카레를좋아하시는분들은 물을적게붓거나 삼삼한카레를좋아하신다면 물을 많이붓거나 입맛에맞게 물양조절을 해주시..........

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