짱! 단백질과자 다이어트과자 비건과자 템페칩 추천

인도네시아 교환학생 때 많이 먹었던 템페 두부랑 콩을 좋아하시는 분이면 좋아하실 거예요! 우리나라 청국장처럼 발효를 시켜서 만드는데요! 템페는 향기가 없습니다! 신기하게 냄새 없이 고소해서 좋아요! 끈적하지도 않아서 온전히 콩의 고소한 맛을 느낄 수 있답니다 인도네시아에서는 양념을 한 템페, 튀긴 템페 등 각종 요리에 사용합니다! 인도네시아 현지분들은 밥이랑 먹는 경우가 많은데요~ 저는 간식으로 먹었습니다! 고소하니 맛있어요! 튀긴 템페도 제 취향! 인도네시아 가면, 한국 사람들이 나시고렝, 사떼(땅콩 닭꼬치)를 많이 먹고 좋아한다고 하면 저는 템페, 마르따박(인도네시아 팬케이크)를 더 좋아했답니다! 그 추억을 되새김질하며 템페칩이 있길래 먹어보았습니다! 템페(tempeh)는 뭐죠?! 인도네시아 전통 음식입니다 잘 불린 콩의 껍질을 벗겨 살짝 익힌 후 리조푸스라는 균으로 발효시켜 만든 식재료라고 해요 발효식품 특유의 끈적임, 냄새 없이 고소한 맛이 일품입니다! 종근당건강 테이스킨 비...

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