전참시 이국주 계란후라이 레시피 들기름 계란후라이 만들기

안녕하세요 행복한지순씨입니다:) 전참시에서 이국주씨가 만들었던 계란후라이 보셨나요? 언제 한번 해먹어 봐야지 하다가 오늘 만들어 먹어 봤는데 엄청 간단하고 맛있더라구요ㅎㅎ 들기름과 계란만 있으면 후다닥 만들 수 있어 간편하고 맛도 좋은 거 같아요 계란의 효능 계란은 슈퍼푸드, 정말 식품이라고 하죠 그만큼 영양소가 풍부한데요 흰자에는 단백질이 노른자에는 미네랄, 칼슘, 마그네슘 비타민A, D 등이 풍부해 맛도 좋고 몸에도 좋아서 누구나 좋아하죠 흰자는 익혀 먹는 것이 단백질 흡수에 좋고 노른자는 영양소 파괴를 최소화하기 위해 최대한 안 익혀 먹는 게 좋다고 해요 그래서 완숙보다는 반숙이 더 좋다고 합니다 콜레스테롤 때문에 계란 섭취를 꺼려 하시는 분들도 있는데 하루에 3개 정도는 문제없다고 하네요 반찬이나 안주로도 손색없는 초간단 계란후라이 레시피 알려 드릴게요 [재료] 계란 4개 (2인분) 들기름 2 큰 술 진간장 1 큰 술 통깨 조금 예열된 팬에 들기름 2 큰 술을 둘러 주세요 (...

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