기본기가 탄탄한 중식 맛집 : 중화문

한 끼를 해결하고자 할 때 배달 음식 중에서는 중식만큼 만만한 곳이 없다. 나는 자장면은 먹다보면 물려서 많이 먹지 못하지만 짬뽕은 정말 좋아한다. 면보다는 짬뽕밥. 짬뽕에서 많이 보는 것은 1. 불향이 나는가 2. 국물이 진하고 묵직한가 3. 건더기가 많은가 그런데 최근에 발굴한 중식집 중 모든 것을 만족하고 내 기존 최애 짬뽕을 바꿔버린, 싫어하는 자장면을 먹게 만든 곳이 있다. 중화문 중화문 강원도 원주시 로아노크로 8 단계동에 위치한(것으로 보이는) 중식집이다. 사실 배달로만 먹고 매장에 가서 먹은 적은 없다. 요즘 배달료가 날뛰어 배달시켜 먹기가 부담스럽지만 중화문은 배달료도 저렴한 편이라 2주에 한 번씩은 시켜 먹는 것 같다. 내가 제일 좋아하는 메뉴는 짬뽕밥과 쟁반짜장이다. 짬뽕(밥) (9,000원) 먹어본 내가 보면 사진에서 불향이 느껴진다. 야채와 오징어가 듬뿍 들어있다. 국물이 아주 찌이이인해서 떠먹었을 때 혀를 쫙 감싸준다. 바디감이 좋은 국물 ㅎㅎ 한 입 한 입...