불은 붙지 않지만 먹을 수 있는 : 연탄식빵

인천 나들이를 갔다가 '마시안제빵소'라고 하는 유명한 베이커리 카페에 들렀었다. 바다뷰가 멋진, 힐링 베이커리 카페 : 마시안제빵소 지인들이 나보고 빵순이 라고 한다. 나는 인정하고 싶지 않다. 어쨌든 인천 나들이 중 유명한 빵카페가 있... blog.naver.com 그리고 거기에서 연탄식빵이라는 더 유명한 빵을 사왔다. 연탄식빵 연탄식빵을 기록해볼까 한다. 연탄식빵은 두 종류가 있다. 브라운 / 블랙 브라운은 겉에 인절미 콩고물이 묻어 있고 속에 커스터드크림, 찹쌀떡이 들어있다. 블랙은 오징어 먹물이 섞인 빵에 커스터드 크림과 치즈가 들어있다. 나는 빵에 떡 들어간 걸 안좋아하고 탄수화물 + 탄수화물이라 몸에 더 안좋을 것 같다 혼자 다 먹을 자신이 없어서 블랙만 사려고 했다. 그런데 친구가 브라운이 인기가 더 많아보이니 브라운을 사자고 했다. 엄청 고민을 하다 연탄식빵의 판매 시간이 가까워져서 구매 줄을 섰는데 줄이 순식간에 엄청 길어졌다. 친구가 사람들 줄 선 걸 보니 무조건...

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