안녕하세요 오늘은 쫄깃하고 부드러운 문어숙회를 만들어보려고합니다문어로 만드는 대표 요리를 생각해보면 바로바로 문어숙회겠죠?집에서 간단하게 문어숙회만드는법 지금부터 포스팅해보겠습니다Part.2 에서는 문어버터구이 만드는법 도 공개하겠습니다문어숙회 준비물문어숙회 준비물입니다문어소주 1컵무 1/2개큰 냄비에 문어 잠길만큼의 물얼음물문어숙회 만드는법저는 참고로 잡아온 문어를 손질X세척X하고 냉동보관했던 문어를 먹을때 꺼내어 세척하고 손질해 사용했습니다잡아온문어를 잘 씻어주고 잘 손질해 줍니다(손질법과 보관법등은 제 낚시카테고리에 포스팅되어있습니다)준비물 소주 1컵을 준비하시고 반원으로 듬성듬성 썰..........
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