햇양파로 양파장아찌 만들기

매년 초여름이 되면 시댁에서 햇양파를 챙겨주세요 저 많은 양파를 어떻게 할까 고민하다가 몇 년 전부터 꾸준히 만들고 있는 양파장아찌 레시피가 간단해서 만들기 쉬운데 맛도 있어서 가족과 지인들에게 나눠주면 인기 만점이랍니다 양파장아찌 올해도 역시 한 박스나 챙겨주신 햇양파들 재료는 간단합니다 양파 오이 당근 간장 물 식초 설탕 저는 아이들 때문에 고추를 안 넣었는데 살짝 매콤하게 드시고 싶은 분들은 고추 넣어도 맛있어요 씻어놓은 양파를 먹기 좋은 6등분으로 잘라주고 당근과 오이 역시 잘라줍니다 당근은 이쁘라고 나름 꽃 모양, 오이는 그냥 동글동글하게 간장, 물, 식초, 설탕은 종이컵 분량으로 1 : 1 : 1 : 1로 준비..........

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