카야잼은 싱가포르 대표적 잼으로 코코넛과 달걀, 판단잎을 첨가하여 만든다. 그러나 커피 프렌즈의 백종원 레시피의 귤카야잼은 판단잎 대신에 귤을 넣어서 만든다. 잼 믹스 만들기 위해서는 달걀(왕란), 코코넛..
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