식당식기세척기 반신반의 했던 후기!

엄마랑 같이 2년동안 식당을 운영하면서 항상 같은 고민을 가지고 있었는데 그건 바로 주방 설거지 였어요.. 엄마는 원래 저 어릴적부터 꾸준히 장사를 해오셨어서 손목이 많이 약하셨고 저는 설거지에 투자하는 시간이 아깝더라구요. 그래서 이번에 식당식기세척기를 알아봤는데 기존에 수압식은 이미 사용하고 있었어서 요즘 초음파로 세척하는 제품이 유행이라 하여 깨끗하게 식기세척도 할 겸 설거지라도 편하게 하고자 설치를 했습니다~ 홀에 알바생 2명이 일을 하고 있고 엄마는 음식,저는 주방과 홀을 왔다갔다 하고 있어요 근데 대체적으로 주방이 워낙 바쁘다 보니까 주방에서 일을 보는 경우가 많은데 대부분 설거지를 하는 시간이였죠..........

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