맛집 아님 주의! 전국 3대 빵집 나폴레옹 과자점 유사상호 베이커리 식빵


맛집 아님 주의! 전국 3대 빵집 나폴레옹 과자점 유사상호 베이커리 식빵

옛날 젊었을때 전국 3대 빵집으로 유명한 나폴레옹 과.자.점 이 서울 성북동 쪽에 있다고 하여 와이프랑 연애할 때 몇 번 찾아가본 적이 있었습니다. 빵 가격이 어마 무시하게 비쌌으나 전국 3대 빵집이라고 하니 한 번 믿어보자며 과감히 구매하여 먹어보고 나서는 '아~ 3대 빵집이라 불릴만 하구나!!' 감탄한 적이 있었죠. 빵 자체의 식감이 아주 쫄깃했고 식빵같은 경우 하루 정도 시간이 지나도 그 탄성을 그대로 유지하는 것을 보고 '어떻게 빵을 만들었길래 이렇게 맛있을까?' 라고 감탄을 했을 정도니까요. 닭가슴살이 결대로 찢어지는 질감과 식감이 느껴지는 정말 최고의 빵이었습니다. 크림이나 안에 구성물이 있는 빵도 식재료의 퀄리티가 아주 높았고, 와이프는 특히 그 곳의 사라다빵을 잊을 수 없어서 가끔가다 버릇처럼 "나폴레옹 사라다빵 먹고 싶네~ "라고 회상하곤 했습니다. (빵집 2층 카페에서 먹었던 눈꽃빙수도 정말 최고였었지요. ) 하지만 결혼하고 나서는 애들 키우고 하느라 바뻐서 기억속...


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