캠핑 요리하면 고기 삼겹살 목살 소세지 해산물 맥주 라면 ~

From, 블로그씨 블로그씨는 요즘 노지 캠핑에 푹 빠져있어요. 캠핑 가서 먹으면 좋을 요리를 사진과 함께 소개해 주세요~ 캠핑하면 어떤 이미지가 떠오르시나요? 일단 자연속에서 즐기는 여유로운 시간과 맛있는 음식들이 떠오르지요. 그리고 자연스럽게 따라오는 이미지는 바베큐 파티! 캠핑가서 먹는 고기맛은 진짜 꿀맛이죠~ 특히 집에서는 해먹기 힘든 숯불에 구워먹을 수 있으니까 더 맛있겠죠. 고기중에서도 가장 먼저 떠올리는건 역시 삼겹살이죠! 두툼한 두께의 삼겹살과 김치 그리고 버섯 등 다양한 재료를 불판 위에 올려놓고 구워먹는 맛이란.. 맛있는 이미지로는 삼겹살이 먼저 떠오르지만 숯불에 굽기때문에 캠핑때 고기는 개인적으로 목살 부위를 더 추천드려요. 삼겹살은 기름이 많아서 불쇼를 하기 쉬워서 고기를 홀랑 태워먹거나, 고기 기름때문에 그으름이 많이 묻어서 생각보다 맛을 버리는 경우가 많거든요. 목살은 기름기가 적어서 퍽퍽하다는 느낌이 들수도 있지만 그렇기에 숯불에 굽기에 가장 제격인듯 합니...

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