오마이 갓(GOD) 김치

#똘갓 #와사비김치 #이게갓김치다 #야생똘갓 #바닷물 #양념만땅 최애김치오늘은 제가 제일 좋아하는최고오마이 god 김치를 만드는 과정을알려드릴테니과정을 알아봅시다완도산똘갓입니다 ㅎ크기가 일반 갓과비교가 안될 정도로 크답니다. 산과 들을 돌고 돌아뽑은 해풍 맞고 자란 갓김치똘갓이 너무 크기 때문에손질을 해야합니다이모할머니 밭에서 뽑은 토종 무손으로 한뼘 조금넘는 크기로 엄청 귀여워요~ 근데 꽉차서 엄청 야무진 놈!손질을 마치고소금 간을 해 놓은 모습갓김치 따러 가면서논두렁 옆냉이도 캐서같이 손질하는 모습입니다. 무청은 이렇게 볕에말려서! 후에 이런 시레기를 봤..........

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