맑은계란감자국~

오늘은 뭘 해먹을까? 매일 같은 고민중인 하루랍니다~ 주부의 뫼비우스띠같은 고민이죠~ 오늘도 있는 재료로 요리하기! *재료 계란두개,감자작은거4개,대파,간마늘 소금,양파1개,멸치액젓 1.육수를 냅니다. 집에있는 재료로 다시마,멸치등등 있는 재료를 넣고 육수를 만들어요~ 2.대파,양파,감자를 썰어줍니다. 감자는 얇게썰어줍니다.(잘익으라구요) 3.볼에 계란 2개를 풀어줍니다. 4.육수가 다됬으면 감자를 먼저넣고 끓여줍니다. 5.감자가 익었을쯤 양파를 넣습니다. 6. 대파와 풀어준계란을 넣고 간은 소금으로 합니다. (멸치액젓이 있으시면 조금 넣어주면 감칠맛이나요~) 보기엔 맛없어 보일지도 모르겠지만 생각보다 맛있어요~^^ 국수나 수제비넣어 먹어도 될듯해요ㅎㅎ 오늘도 이렇게 저녁 국물이 해결되었네요~ 두부가 집에있으시면 넣어도 될듯해요! #맑은계란 감자국 #쉬운요리 #집에있는 재료로요리하기...

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