혈당 낮추는 다이어트 양배추 요리

양배추초절임으로 다이어트체질 만들기 남편도 나도 먹는 기쁨이 큰 편이라 지금까지 먹고싶은 건 다 먹고 살아왔는데 요즘들어 뱃살이 찌기 시작했다. 식단 조절을 해야하나…하던 참에 양배추초절임을 식전에 조금 먹어주면 지방도 분해되고 혈당수치가 급격히 올라가는 것도 방지할 수 있다고 해서 한번 만들어 봤다. 첫번째 포인트는 양배추에 물기가 없어야 한다. 깨끗하게 세척한 후 물기는 제대로 닦아서 사용해야한다. 물이 한방울도 안들어간만큼 보관도 꽤 오랫동안 가능하다.(10일~15일정도) 재료는 양배추 반통,식초,꿀만 있으면 만드는데 5분도 안걸리는 간단 레시피이다. 식초와 꿀은 아무거나 사용해도 OK! 양배추를 절였던 식초는 6배 물로 희석하여 마시거나 음식에 활용할 수 있다. 식전뿐만 아니라 낫또에 얹어먹기 또는 비빔밥,비빔국수의 고명으로 활용하기도 하고 김밥에 단무지대신 넣어도 좋다. 양배추 초절임의 다이어트 효과 1.지방분해 효과 구연산은 지방이 분해되는 과정에서 굉장히 중요한 역할을 ...

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