[백파더] 손쉽게 감자전이 아닌 감자채전 만드는법

준비물 : 감자3개, 베이컨 3장, 달걀 2개, 치즈(체더, 모짜렐라), 물, 맛소금 1/5 숟가락식용유 3숟가락, 후추, 케첩, 뚜껑 있는 프라이팬뚜껑 있는 프라이팬을 쓰는 이유 : 나중에 찌듯 하기 위해서감자채전 요리 방법우선 감자 껍질을 까서 찬물에 담가놓습니다담가놓은 감자를 꺼내 칼로 썰 땐 자신이 할 수 있는 한 가장 얇게 !채칼로 썰어도 상관없어요만약 강판에 갈 경우 가장 얇은 쪽에 놓고 강판을 세워서 갈면 된다고 하네요 !!*얇을수록 식감이 더 좋음*채 썬 감자는 갈변을 막기 위해 곧장 다시 찬물에 담가 행군 뒤 체에 밭쳐 물기를 제거해주세요베이컨을 감자채 두께와 비슷하게 썰어 주세요베이컨, 햄..........

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