2020년 12월 9일 수요일 오늘은 일어나서 바로 블로그 일을 받아 1시간 만에 발행했다. 내 블로그 포스팅에 여러 카테고리의 글들을 올리고 나니, 오후 3시쯤 되었다. 그때 마침 형이 샐러드를 먹기에 -형이 자꾸만 먹으라고 재촉을 하기에- 같이 먹게 되었다. 형의 설명으로는, 샐러드에는 유기농 로메인, 유기농 치커리, 단마토(단 맛이 나는 토마토), 병아리콩 크리스피, 아몬드가 들어가 있고, 드레싱으로는 그릭 요거트에 유기농 설탕을 넣어서 만들었다고 했다. 먹어보니, 단 맛이 나면서도 뒷맛이 고소하고 깔끔한 맛이 났다. 아몬드와 병아리콩 크리스피가 들어가서 고소한 맛과 식감이 배가됐던 것 같다. 치커리는 보통 쓴 맛..........
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