프랑스 요리, 제과제빵을 에꼴뒤카스에서 배울기회

에꼴 뒤카스(École Ducasse)는 1999년 창립 이래, 셰프계의 아이콘인 알랭 뒤카스(Alain Ducasse)의 비전과 열정을 바탕으로 세계적으로 이름난 요리 및 제과제빵 교육기관으로서 명성을 쌓아왔습니다.국립학교인 에꼴뒤카스는 그 명성만큼 화려한 이력을 가진 교수들이 많이 있는데요.프랑스 국가 공인 장인, 세계 대회 우승자교프랑스 국가 공인 장인, 세계 대회 우승자 등화려한 이력을 가진 교수진으로부터 수업을받을 수 있는 프랑스 국립학교 에꼴뒤카스!지금 프랑스 국립학교인 에꼴뒤카스에서배움에 기회가 생겼다고 하네요.단순한 수료 과정이 아닌 프랑스 요리 및 제과제빵 학사 과정을 프랑스 국립학교인 에꼴뒤카스에서 공부..........

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