집사람이 친구들과 여수 힐링여행중. 아들녀석 저녁은 냉장고에 있는 목살과 간단히 만든 데리야끼 소스를 이용해서 데리야끼 목살구이 덮밥을 만들어 줬다. . 간장 맛술 설탕 물엿 각각 4 4 2 1 비율로 대파와 통마늘 생강을 넣고 살짝 졸을때까지 끓여주면 완성. . 돼지목살을 후라이팬에 구워내고 만들어 놓은 소스를 적당량 투입하여 살짝 졸여낸다. . 내가 먹어봐도 맛있다. . 맥주 한잔 곁들인다. ....
데리야끼 소스를 활용한 돼지목살구이로 아들 저녁 해결에 대한 요약내용입니다.
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