데리야끼 소스를 활용한 돼지목살구이로 아들 저녁 해결


데리야끼 소스를 활용한 돼지목살구이로 아들 저녁 해결

집사람이 친구들과 여수 힐링여행중. 아들녀석 저녁은 냉장고에 있는 목살과 간단히 만든 데리야끼 소스를 이용해서 데리야끼 목살구이 덮밥을 만들어 줬다. . 간장 맛술 설탕 물엿 각각 4 4 2 1 비율로 대파와 통마늘 생강을 넣고 살짝 졸을때까지 끓여주면 완성. . 돼지목살을 후라이팬에 구워내고 만들어 놓은 소스를 적당량 투입하여 살짝 졸여낸다. . 내가 먹어봐도 맛있다. . 맥주 한잔 곁들인다. ....

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