김치전피자 백종원 보다 맛있게 만드는 비법 전격공개 김치전피자라는 것을 처음 맛보고 혹시나 백종원도 이런 피자를 만들었나 검색해 보니 나오지는 않네요. 백종원은 모르는 김치전피자 비법을 전격 공개 하도록 하겠습니다. 우선 김치전에는 매콤하고 맛난 김치가 제일 중요합니다. 아무리 좋은 요리법이라도 좋은 재료가 아니면 그 맛을 낼 수가 없지요. 어머니가 직접 담근 김치를 썰어 밀가루와 섞어서 골고루 잘 저어 줍니다. 그다음은 잘 섞은 반죽을 국자로 퍼서 잘 펴줍니다. 여기까지는 많은 블로그에서 나온 내용과 별반 다를 것이 없을 겁니다. 하지만 이제부터가 진짜입니다. 한쪽이 어느 정도 익어서 상판도 반 정도 익었을 때 부..........
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