한품한우 저지방 채끝스테이크 레시피 알려드려요~

한품한우 저지방 채끝스테이크 레시피 알려드려요~ 오늘은 한품한우 저지방 채끝부위로 맛있는 스테이크를 구워먹는 레시피를 소개 해 볼게요~ 고기는 언제 먹어도 늘 맛있지만 지방이 너무 많은 부위를 자주 먹으면 살짝 물리는게 소고기의 특징이잖아요? 살짝 기름기 많은 고기가 질리 때 쯤 한번 저지방 채끝스테이크를 드셔보세요. 이번 채끝스테이크는 한품한우에서 고기를 제공받아서 작성을 하게 되었는데요. 스티로폼과 은박보냉백까지 2중으로 엄청 꼼꼼하게 배송이 되었습니다. 채끝살은 소의 허리의 등심과 맞닿은 살이라 운동성이 없어 생긴건 등심과 비슷한 모양이지만 지방은 훨씬 적고 살코기가 많은 부위랍니다. 그래서 담백한 스테이크, 구이용으로도 좋고 얇게 저며 샤브샤브로 먹기도 하죠. 한품한우에서 판매하는 고기들은 직접 경매에 참여한 후 가공,판매까지 유통과정이 이뤄지기 때문에 합리적인 가격으로 아주 신선한 한우를 먹을 수 있는 곳이에요. 실제로도 고기가 엄청 신선하고 맛도 좋았습니다. 고기 육질도 ...

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