'밴댕이 소갈머리'가 욕이라고?... 왕에게 진상되던 '명품 물고기' 밴댕이의 반전!

역사와 자연의 섬 강화에서, 보물 밥상을 만나다! 7월 21일(목) 저녁 7시 40분 KBS1TV 방송 강화도는 고려시대 몽골의 침략을 피해 39년이나 도읍의 역할을 해낸 곳이다. 강화도 간척의 역사가 시작된 것도 바로 그때. 갑작스러운 천도로 인구가 급증하자, 그들을 먹여 살릴 쌀이 절실해졌다. 그렇게 수많은 이들의 땀으로 생겨난 강화도의 땅은, 그 고혈에 보답하듯 아직까지 연간 오만여 톤의 쌀을 쏟아내고 있다. 강화도 경지 면적의 40%를 차지하는 너른 논에서 해풍을 맞고 자란 섬쌀은 유난히 달고 차지다는데, 강화의 벌에 안겨 사는 이들과 함께 금은보화보다 귀한 강화의 먹거리를 만나본다. [강화군 내가면] 강화의 초록바다를 항해하는 섬 쌀 농부 강화도 서북부의 경계, 창후리에서 황청리까지 이어지는 엄..

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