카베르넷 소비뇽 레드와인 추천, CANYON ROAD 와 샤브샤브로 새해맞이

안녕 쟈기! 방구석 소믈리에 개냥님이다.

항우울제 복용중이라서 음주하면 안 되는데 연말연시라고 무리하는 정신병자임 오늘은 2022년 새해를 맞이하여 집에서 샤부샤부와 레드와인을 먹었다. 오늘의 주인공인 레드와인 CANYON ROAD 그리고 준비된 샤부샤부 되시겠다능 카베르넷 소비뇽 미국 캘리포니아 와인이며 빈티지는 2018년 첫맛은 상당히 향긋하고 목넘김이 부드럽고 시간이 지나면 산미가 폭발한다!

탄닌을 전혀 못 느낄 정도로 깔끔한 맛이 일품이며 카베르넷 소비뇽 특유의 느끼함도 없다! 【2021년 마무리 보졸레누보 포스팅】 보졸레누보가 와일드하고 서툴러서 상처받는 첫사랑의 그녀라면 이번에 마신 CANYON ROAD 는 그야말로 부..........

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