얼마 전 마트에 갔는데오이가 10개에 2980원에 판매하고 있길래마침 피클도 다 떨어지기도 해서충동적으로 구매를 했어요.구매하고 보니.. 피클을 만들기에는오이가 너무나도 많더군요.그래서 신랑이 좋아하는 오이소박이도함께 만들기로 했답니다.마침 얌돌군과 요리활동을 안한지도 오래된 것 같아겸사겸사 #요리활동 도 함께 하기로 했어요.오이 3개는 피클용으로 사용하고남은 7개는 오이소박이를 만들기로 했어요.오이는 굵은소금으로 표면을 박박 문질러서깨끗하게 씻어줬어요.전 귀찮아서 맨손으로 씻었는데..이왕이면 고무장갑 끼고 하시는 걸 추천합니다.거친 오이 표면 때문에 손바닥이 아파요ㅠㅠ깨끗이 씻은 오이는 건..........
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