예전에는 #돼지고기 하면 #삼겹살, #목살, #항정살 등의 살부분을 많이 선호했으나 요즘은 #돈마호크 가 유행하더군요. TV에서 나오는 모습을 볼 때마다 굉장히 먹고 싶었으나 돈마호크는 주로 캠핑가서 먹어야 하는줄 알고 포기했었는데... 집에서도 오븐으로 간편하게 구울 수 있다고 해서 저 역시 집에서 한번 도전해보았답니다. 돈마호크는 예전에 제가 택배로 목살을 주문했던 #파머스미트 에서 주문을 했어요. 목살을 주문했을 때 고기 퀄리티도 너무나 좋았던데다 소포장이 꼼꼼하게 되어 있었던게 개인적으로 무척 마음에 들어서 최근에 자주 애용하고 있는 쇼핑몰이랍니다. ㅎㅎ 한덩이에 300g이라 저희는 넉넉하게 세 식구가 먹으려고..........
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