슈퍼푸드 귀리의 모든것 : 효능, 부작용, 먹는방법, 밥짓는법 총정리

귀리는 쌀과 비슷한 곡물로, 영어로는 오트(Oat)라고 합니다. 귀리는 납작하게 눌러서 오트밀이나 시리얼로 만들어 먹을 수 있으며, 다양한 효능과 영양소를 가지고 있어 슈퍼푸드로 손꼽힙니다. 이번 글에서는 귀리의 효능, 부작용, 먹는 법, 밥 짓는 법에 대해 알아보겠습니다. 귀리의 효능 귀리에는 다음과 같은 효능이 있습니다. 다이어트에 도움이 됩니다. 귀리는 100g당 371kcal로 칼로리가 높아 보이지만, 포만감이 높고 단백질은 쌀의 2배이며, 식이섬유와 비타민이 풍부하므로 다이어트에 효과적입니다. 특히 베타글루칸이라는 성분이 장내 노폐물을 배출하고 혈당을 조절하는 역할을 합니다. 고혈압, 심뇌혈관질환을 예방합니다. 귀리에는 칼륨이 풍부하여 나트륨 배출을 촉진하고 고혈압을 개선할 수 있습니다. 또한 ..

원문링크 : 슈퍼푸드 귀리의 모든것 : 효능, 부작용, 먹는방법, 밥짓는법 총정리