미트볼 만들기 (스파게티, 완자)

간 소고기가 있어서 미트볼 만들기를 했어요. 미트볼을 만들어 두면 다양한 요리에 활용할 수 있어 좋습니다. 미트볼 스파게티를 만들고, 하나는 완자를 만들어 함박스테이크처럼 계란을 올려 세팅해봤어요. 미트볼 만들기 집집마다 레시피가 있겠지만 저는 그날 그날 냉장고에 있는 재료를 이용해서 내 맘대로 만드는 편입니다. 이날도 내 맘대로 만들다가 미트볼이 부서지는 사태가.... 방심하면 부서집니다. 부서지지 않게 만드는 팁도 넣어둘게요. 아이 아침밥이나 저녁밥 세팅할 때 원 플레이트로 주는 편인데요~ 다양하고 간편하게 먹을 수 있어요. 착한 막둥이는 아무거나 줘도 잘 먹고 다 맛있다고 합니다. 복받은 엄마~!! 자 만들어 봅..........

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