시금치 유래와 기원과 시금치 효능 및 시금치에 대해 몰랐던 이야기

대부부의 아이들은 채소를 싫어하는 편입니다. 우리나라의 나물 반찬의 종류는 다양하고 많으며 그중 시금치는 흔하며 여러 요리에 사용되는 식재료입니다.시금치는 전세계 많은 나라에서 이용하는 채소입니다. 아이들은 시금치를 좋아하지 않습니다. 저 역시 어릴 때 어머니가 해주진 시금치 반찬이나 잡채에 썩여있는 시금치를 골라내면 어머니가 하신 말씀 중 남자가 뽀빠이처럼 힘이 세지려면 시금치를 먹어야 해라고 자주 이야기 하셨습니다. 그러면 억지로라도 시금치를 조금 먹기도 했던 기억이 있습니다. 사실 시금치를 먹는다고 뽀빠이처럼 힘이 강해지는 것은 아닙니다. 하지만 시금치를 미국 타임지가 선정한 세계 슈퍼푸드 식품으로 선정 된 채소이며 채소의 왕으로 불릴 정도로 우리에게 좋은 채소입니다. 추울 겨울의 바닷바람을 이겨내..

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