[생활정보쏙쏙]술,담배보다 무서운 액상과당의 역습

우리가 즐겨 먹고 마시는 과자, 빵, 음료수 등에 첨가된 ‘액상과당’에 어떤 위험이 있는지 함께 알아볼까요? 설탕보다 더 단맛의 유혹 액상과당이란? 포도당과 과당의 액상혼합물로 과당의 비중이 높고, 점성도가 큰 액체입니다. 설탕에 비해 값은 싸고 단맛은 강해 과자와 음료수 등에 이용되고 있어요. 액상과당을 섭취하면 어떻게 되나요? 1 소화 과정을 거치지 않고 장을 통해 혈액으로 바로 흡수 2 혈당이 올라감 3 뇌에서는 부신*과 최장을 통해 당을 처리할 화학 물질과 호르몬 분비 *부신: 좌우 신장 위에 한 쌍 있는 내분비기관 4 혈당이 급격히 떨어짐 5 이런 현상이 반복되며 우리 몸의 시스템이 망가짐 액상과당 과잉섭취 시 나타..........

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