미네랄에 대한 기본분석 1편 - 칼슘 칼륨 마그네슘 나트륨 인 아연 철 망간 효능 결핍과잉

미네랄에 대한 기본분석 1편칼슘 칼륨 마그네슘 나트륨 인 아연 철 망간 미네랄 효능 결핍과잉미네랄단독으로 작용하는 미네랄은 없으며 체내에서 다른 미네랄, 비타민, 호르몬과 상호 협력 및 길항 등의 작용을 통하여 이용된다. 체내에서 생성되지 않고 음식을 통해 섭취해야 하는 필수 미네랄로 약 15가지를 들 수 있다. 1)칼슘 (calcium, Ca++) 기능 : 뼈와 치아 형성, 근육과 신경 및 심장의 기능에 있어 조절자 역할, 혈액응고 촉진, 체액의 적정 ph 유지권장량 : 800-1200 mg급원 : 우유, 난황, 치즈, 대두, 어육, 생굴, 해조, 멸치, 참깨, 새우 등결핍증 : 변비, 과민성대장증상, 골다공증, 발육장애, 경련, 충치, 신경불안..........

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