맛간장 활용 요리 만들기 맛간장은 진간장 국간장과 다르게 요리 깊은 맛을 내는 다용소 소스 천연조미료 입니다 소금과 맛소금의 차이 처럼 맛간장은 감칠맛이 더욱 높으며 국 찌개 고기 등 풍미 깊은 맛을 위해 사용 다용도 가쓰오부시 맛간장 가쓰오부시 엑기스 47% 가다랭이 멸치 다시마 등 우려낸 만능 소스 맛간장을 활용하여 소시지야채 달걀볶음밥 만들기 일반 간장과는 다른 차이가 나는 맛이 있어서 간편하게 간을 맞출 수 있습니다 소세지야채볶음밥 재료 레시피 종류 소세지 1개 대파 당근 달걀 소시지와 채소 모두 잘게 써서 준비해둡니다 아무래도 소세지는 씹는 맛이 있어야 하니 너무 잘게 써는 것 보다는 어느정도 두께가 있고..........
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