식품기사 응시자격 궁금해 !!


식품기사 응시자격 궁금해 !!

식품기사 응시자격 궁금해 !!식품기사 응시자격 궁금해 !!

요즘 날씨가 너무 좋죠 . 요즘 K푸드와 가공된 식품이나 간편식이 인기가 상승하면서 식품에 대한 대중들의 관심이 그 어느때보다 높아지고 있는데요 지금부터는 제가 이러한 식품과 관련한 식품기사 자격증에 대한 모든것을 알려드리도록 하겠습니다 식품기사는 산업의 발달에 따른 식품제조가공기술 또한 급격히 발달하게 되어 공장의 규모가 커짐에 따라 관련한 공정 또한 더 복잡하게 되어서 이를 적절하게 유지 및 관리 가능한 기술 인력을 양성하기 위해 제정된 국가기술자격입니다.

식품기사 란 기본바탕에 식품기술분야에 대한 지식을 배경으로 하고 식품들의 신상개발과 영양, 맛, 색깔 그리고 상품가치들을 생각하여 적합한 식품재료 선택, 조리방법 개발, 성분분석, 안전성검사 등의 업무가 메인으로 하는 일이라보면 됩니다 식품기사 자격시험에 합격하게 된다면 식품으로 요리를 하는 일이 아닌 식품이라는 재료 자체에 대한 연구와 개발 및 가공같은 일들을 대부분...



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