겨울에 더 맛있는 수제 청귤청

안녕하세요.연니크입니다.오늘은 요즘같은 겨울에 카페에서 시즌 음료로 많이 볼 수 있는 청귤차를 소개하려구 해요.청귤은 제주에서 나는 초록색 빛 귤인데요.제주도에서도 매우 적은 양만 유통된다고 하네요.심지어 3월부터는 서서히 초록색이노란색으로 변한다니..왜 시즌으로 팔 수 밖에 없었는지그 이유를 이제야 알았어요.사실 시즌이면 그렇구나, 그런가보다-하고 말지 왜 일까? 궁금해하진 않다보니..색이 변해 청귤이 청귤이 아니게되어버려 볼 수 없던거네요.뭐 무튼 짧은기간 맛 볼 수 있는 청귤은특히 신맛이 강하고 비타민C가 레몬보다10배 넘게 함유되어 있다고 해요.그래서 인지 청귤로 청을 만들어먹는 경우..........

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