내 맘대로 숙취 심한 날 해장라면 만들기!

2021.06.18 오늘은 해장라면 만드는 포스팅을 써보려고 한다 물론 내 맘대로 만드는 야매요리지만ㅋㅋㅋ 일단 먹고 해장만 되면 되는 거니까.. 일단 서론은 짧게 하고 바로 시작! <준비물> 대파 청양고추 대패삼겹살 소시지 다진 마늘 고춧가루 양파 치즈 라면 이렇게 9가지의 재료들을 준비했다 라면은 깜빡하고 같이 못 찍었다 대파와 양파는 슬라이스로 다 잘라줬다 그리고 아삭한 식감을 위해 썰어놓은 것을 조금씩 빼놨다 나머지 양파와 대파는 바로 프라이팬으로! 다음은 청양고추와 소시지를 손질해 주었다 이제 요리 시작! 양파와 대파를 넣었던 프라이팬에 고추맛기름 한 큰 술, 식용유 한 큰 술 이렇게 부어준 후 중불에 볶아주..........

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