잠실 맛집 미엔아이 생생정보 송리단길 대만식 우육면 전문점

미엔아이 서울특별시 송파구 오금로16길 5 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 우육면을 좋아하는 정요리는 오늘도 우육면을 먹으러 잠실까지~~ 왔습니다. 이곳이 송리단길이더라고요. ㅎㅎ 이름 참 잘 짓는 거 같아요ㅎㅎ 우선 이 집 미엔아이는 중식 셰프로 유명한 최형진 셰프님이 오픈한 집입니다. " 냉장고를 부탁해, 쿡가대표, 중화대반점 등" TV 프로에 많이 나오셨던 분이시죠~~~ 기대가 됩니다.^^ 매장 입구 웨이팅이 걸려 있습니다. 더욱더 기대가 됩니다. 기본 찬 셋팅 양배추 피클이 참 맛있습니다. 그리고 우육면에 넣어 드시라고 마늘 튀김과 마라 가루가 세팅되어 있습니다. 대만우육미엔 우육면~조금 국물이 가볍네요~~ 향신료향은 좋은데... 국물이 라이트 합니다. 마라우육미엔 마라 우육면은~~ 우육면과 같은 국물 베이스인데... 마라 기름과 고수로 인하여 우육면먹을 때의 국물의 가벼움은 없어지고 정말 맛있게 느껴집니다. 미엔아이꿔바 꿔바로우 땅콩 베이스에 콩가루, 달콤함 ~ 독특...

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