제주 맛집 깡촌 흑돼지 함덕해수욕장 유명 맛집 흑돼지구이

깡촌흑돼지 제주특별자치도 제주시 조천읍 함덕14길 2 이 블로그의 체크인 이 장소의 다른 글 6월 제주도 여행 포스팅을 하면서 여기 깡촌 흑돼지 만은 단독 포스팅을 하려 마음먹었습니다. 왜? 여기는 그만한 가치가 있는 곳이니깐요~~ㅎㅎ 그리고 많은 분들에게 알려드려야~~ 마음이 편안할 듯... ㅋㅋ 자~~ 고고 연예인 들의 무수한 싸인들... 전 이런 걸 믿지 않습니다... 하지만 저는 이곳 깡촌 흑돼지에 뼈져 버리고 말았습니다.ㅜ,.ㅜ 제가 주문한 건 흑돼지 한판 90.000원입니다. 기본 찬으로 카레로 조리한 어묵 / 깻잎절임/양파절임/파절이 등이 나왔습니다. 추가 찬은 셀프입니다.~~^^ 흑돼지 한 판입니다. 부위는 오겹살/목살/항정살입니다. 처음에 저렇게 한판으로 가져오시고~ 항정살은 옆 접시에 옮겨 놓습니다. 아마 사진을 찍도록 유도하시는 건 아니신지...ㅎㅎ 우선 오겹살을 잘라주신 후 목살에 비계와 살코기 부분의 절묘한 부위를 따로 잘라줍니다. 이 부분을 목살 비계라고 그...

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