닭볶음탕 소스 레시피 만들기 만드는 법 닭도리탕 국물 닭발 양념장

닭볶음탕 소스 닭볶음탕 소스 레시피를 배워보세요. 국물 닭발 양념으로도 사용하실 수 있으세요. <재료> 닭 2마리 (약 2k 기준) 고추장 100g 고춧가루 40g 진간장 30g 황설탕 70g 백물엿 150g 간 마늘 50g 소금 11g 쇠고기 다시다 4g 미원 2g 후춧가루 2g <만드는 방법> 모든 재료를 섞어준다. 닭볶음탕 만들기 닭 2k 준비하여 씻어준다. 2. 씻은 닭을 냄비에 넣고 물을 적당량 담고 끓여 초벌 해준다. (물이 끓고부터 2분) 3. 초벌 한 닭은 찬물에 씻어 준비한다. 4. 당근 150g, 감자 450g, 양파 210g 적당하게 잘라 준비한다. 6. 냄비에 ① 초벌 하여 씻은 닭 ② 물 600g ③ 감자, 당근 ④ 닭볶음탕 소스를 넣고 끓여준다. 7. 끓으면 중불로 줄이고 20~25분 끓인 후 양파를 넣고 5분 더 끓인다. 8. 완성...

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