돼지등뼈김치찜 4~5인분 황금레시피 묵은지등뼈찜만들기


돼지등뼈김치찜 4~5인분 황금레시피 묵은지등뼈찜만들기

오늘은 김치가 듬뿍 들어간 보들보들한돼지등뼈김치찜을 만들어보려구합니다^^저희집 식구가 5명인데 한창 자라나는아이들이 셋이라서 대용량요리를많이 하는데요. 이 요리도 그 중 하나에요많이 한다고 하는데도김치와 등뼈가 워낙 잘 어울려서금방 순삭이네요~ㅋ돼지등뼈김치찜의 핵심은 등뼈의 잡내를없애 깔끔한 맛이 나게 하는것과김치를 정말 듬뿍 넣는 거에요~그리고 살이 그냥 툭하고 떨어질 정도로푹 끓여주면 정말정말 맛있는묵은지등뼈찜이 됩니다^^그럼 돼지등뼈김치찜 만들기를 재료 돼지등뼈 2kg김치 1kg이상 물 7~8컵(1.5L정도)국간장, 설탕..........

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