막걸리를 글라스잔에 따러 마시기

나는 우리나라 전통주인 막걸리를 좀 더 고급스럽게 보이는 글라스 잔에 따러 마셨으면 좋겠다. 그래서 나는 가능한 한 막걸리를 마실 때 유리잔을 사용하려고 한다. 술을 마시는 사람이라면 일반 음식점이나 술집에 가면 반주로 소주나 막걸리를 마시는 게 보통이다. 반주로는 음식궁합에 따라 다르겠지만 소주도 좋지만 알코올 농도가 좀 더 부드러운 막걸리가 제격이다. 막걸리는 맥주와 비슷한 알코올 농도를 가진 술이다. 막걸리는 적당히만 마시면 건강에도 좋다는 연구도 있고 가격도 저렴하여 막걸리의 장점과 효능이 분명히 있다고 본다. 우리가 막걸리를 전통주로서 계승 발전시켜야 할 점이 있는데, 막걸리는 오랫동안 고급술로는 대접을 받아오지 못했다. 흔히 사극 영화 같은 데서 보면 저잣거리 주막에서 일반 서민과 농민들이 사..

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